◆2月25日,市委副書記黃華記帶領(lǐng)市領(lǐng)導(dǎo)陳勇、曾慶嬋、馮幫邢、曾明及相關(guān)部門負(fù)責(zé)同志組成的考察團(tuán)赴云浮、廣州考察學(xué)習(xí)“中央廚房+冷鏈”工作先進(jìn)經(jīng)驗,為全市啟動“中央廚房”項目提供經(jīng)驗,推動經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展。
考察團(tuán)首先到云浮市新興縣百源電子商務(wù)股份有限公司,聽取了相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)同志情況介紹,與相關(guān)人員進(jìn)行了座談交流,詳細(xì)了解“中央廚房+農(nóng)產(chǎn)品冷鏈”發(fā)展定位、業(yè)務(wù)方向、現(xiàn)有規(guī)模、商業(yè)模式等情況,參觀了中央廚房熱鏈加工生產(chǎn)車間及生鮮冷鏈加工車間。
考察團(tuán)隨后到廣州中膳優(yōu)鏈云食城,詳細(xì)了解了“中央廚房+冷鏈+中央倉儲”產(chǎn)業(yè)園概況、供應(yīng)鏈、上下游賦能、民生保障工程和優(yōu)云鏈平臺架構(gòu)、布局、配送模式等方面情況,雙方就建設(shè)“中央廚房”工作經(jīng)驗和解決方案展開了交流探討。
中央廚房及冷鏈中心作為我市馬蘭鄉(xiāng)村振興綜合體實踐區(qū)PPP項目的重點建設(shè)工程,依托馬蘭片區(qū)豐富的農(nóng)業(yè)和自然資源,通過中央廚房配餐制,配套冷鏈物流、農(nóng)產(chǎn)品精深加工,進(jìn)一步延長產(chǎn)業(yè)鏈條,推動產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè),實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品增值創(chuàng)收,打造產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的復(fù)合集約型新業(yè)態(tài),助力全面構(gòu)建鄉(xiāng)村振興示范區(qū),促進(jìn)宜居宜業(yè)宜游美麗幸福陽春建設(shè)。 (劉炳杉)
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